宁夏市场监管部门助力枸杞产业高质量发展

中国人的年味，从“红”开始。红，串起新年吉庆，联结美好期许。在宁夏，当大街小巷摆满“红礼”时，新年才算真正来了。

枸杞果干、枸杞原浆、枸杞本宫膏、枸杞系列养生酒、枸杞糖肽固体饮料、枸杞糖肽益生菌粉……春节期间，宁夏回族自治区银川市的新华百货货架上摆满了各种枸杞产品。“这两年来，每年春节都会给爸妈买些枸杞干或养生酒。”前来购买年货的市民胡女士对记者说道。

枸杞红，日子火。“红枸杞，很应景，过年就是要红红火火，拜年送礼很不错。”作为土生土长的宁夏人，宁夏枸杞是杨先生新春走访亲友的首选，他对枸杞食用疗效、甄别枸杞质量等方面也有不少了解。不仅本地人认可，宁夏枸杞早已是声名在外。“早就听说宁夏枸杞品质好，这次来银川出差，亲自品尝后发现真的名不虚传。”春节期间，记者在银川河东机场遇到前来出差的上海市民吴先生，他特意在机场宁夏特产店买了5盒枸杞产品，准备带回上海赠予亲友。

口碑好源自产品好。宁夏四季分明、日照充足、早晚温差大、经黄河水灌溉的土壤富含多种微量元素，良好的气候和水土优势造就了宁夏枸杞富含多种氨基酸、甜菜碱、微量元素、玉蜀黍黄素和酸浆果红素等人体所需的营养成分。

近年来，枸杞已成为宁夏的地域符号和特色产业。记者从宁夏回族自治区市场监管厅获悉，2020年，宁夏枸杞种植面积2.33万公顷，干果年产量26万吨，精深加工转化率25%，综合产值210亿元。目前，枸杞种植已覆盖到宁夏全区18个县（区）、92个乡镇，同时集约规模种植稳步扩大、种植水平不断提高，种植面积达66.67公顷以上的企业基地有34家，333公顷以上的企业基地有7家。预计到2025年，将新增枸杞种植面积2.33万公顷，综合产值将突破500亿元。

枸杞产业的发展，离不开相关标准体系的规范。据介绍，宁夏已完成枸杞农药残留限量地方标准向国家标准转化36项。其中，《宁夏枸杞干果商品规格等级规范》《食品安全地方标准枸杞干果中农药最大残留限量》等条例进一步完善了宁夏枸杞质量标准体系，为宁夏枸杞质量“划红线、拉高线”，构筑起质量安全防线。

2021年8月25日，国家枸杞产品质量检验检测中心（宁夏）正式经市场监管总局批复筹建，这标志着宁夏枸杞检验检测能力将大幅提升。同年10月，“宁夏枸杞”地理标志产品获得国家知识产权局正式核准，破解了宁夏枸杞品牌没有法律保护的历史难题，将推动宁夏现代枸杞产业高质量发展。

宁夏市场监管厅相关负责人表示，下一步市场监管部门将坚定发展信心，保持发展定力，切实把宁夏现代枸杞产业打造成黄河流域生态保护和高质量发展先行区的重要产业，全力开创宁夏枸杞产业发展新局面。

《中国质量报》